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經典款式烘焙名店之旅
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內容簡介
烘焙行銷概念先驅
帶您一起全省烘焙名店趴趴ＧＯ！
您想知道名店的常勝經營秘訣嗎？
您想知道有那些獨家超熱賣名點嗎！
以及名店裝潢、擺設、佈置......等等。
通通別錯過！
台灣的烘焙業愈來愈綻放光芒，比起日本毫不遜色！您可知道台灣那些烘焙麵包蛋糕店店齡歷史悠久的原因在那呢？你可知道有哪些人氣名店，每天都在大排長龍？又有哪些店有名師駐紮，口味滿分？還有哪些店以搞怪、創意為職志，受到顧客的肯定？這些店其實都在台灣的大城小鎮當中，正等著您來發掘！本書讓您在拜訪台灣的途中，嚐遍鄉鎮市街的烘焙美味！
作者簡介
吳缺
現任
德麥食品股份有限公司 資深企劃
經歷
元培科技管理大學 兼任講師
加拿大中華易經學院 碩士
專長
店面行銷講座、文案企劃、CIS設計、陽宅風水、占卜
著作
烘焙行銷大贏家、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想曲
開運占卜、SPA風水 好運連連、94年祈福招財農民曆
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